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kochen:bunter_eier-salat [2018/02/26 16:40]
ewusch angelegt
kochen:bunter_eier-salat [2019/01/02 17:31] (aktuell)
ewusch [Zubereitung:]
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   - Die Eier hartkochen (oder passend zu Ostern-die eingefärbten nehmen).   - Die Eier hartkochen (oder passend zu Ostern-die eingefärbten nehmen).
   - Radieschen und Paprika waschen und putzen. Dann die Radieschen in feine Stifte und die Paprikaschoten in sehr kleine Würfel schneiden. Die Salate putzen, abbrausen, trockenschwenken und in mundgerechte Stücke zupfen.   - Radieschen und Paprika waschen und putzen. Dann die Radieschen in feine Stifte und die Paprikaschoten in sehr kleine Würfel schneiden. Die Salate putzen, abbrausen, trockenschwenken und in mundgerechte Stücke zupfen.
   - Die Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren oder vierteln.   - Die Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen und in dünne Ringe schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren oder vierteln.
   - Aus Senf, Kräuteressig,​ Gewürzen und Öl eine Marinade rühren. Die hartgekochten Eier abschrecken und vierteln oder achteln.   - Aus Senf, Kräuteressig,​ Gewürzen und Öl eine Marinade rühren. Die hartgekochten Eier abschrecken und vierteln oder achteln.
-  - Die Salatzutaten mischen und mit der Marinade anmachen. Mit den Eiern dekorieren. ​+  - Die Salatzutaten mischen und mit der Marinade anmachen. Mit den Eiern dekorieren. 
 +{{tag>​Radieschen Ei Salat Paprika Rauke Ostern Speiseplan Note3}} 
  
-{{tag>​Radieschen Ei Salat Paprika Rauke Ostern}} 
  • kochen/bunter_eier-salat.txt
  • Zuletzt geändert: 2019/01/02 17:31
  • von ewusch