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kochen:deftige_spaetzlepfanne [2019/01/03 08:51] – angelegt ewusch | kochen:deftige_spaetzlepfanne [2019/01/03 08:51] (aktuell) – [Zubereitung:] ewusch | ||
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- Das Fett in einer großen Pfanne erhitzen, Schinkenwürfel und Spätzle darin unter Rühren 3-4 Min. anbraten. Kräuter-Gemüse-Mischung zufügen und 2 Min. weiterbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse darüberreiben und bei geschlossenem Deckel schmelzen lassen. | - Das Fett in einer großen Pfanne erhitzen, Schinkenwürfel und Spätzle darin unter Rühren 3-4 Min. anbraten. Kräuter-Gemüse-Mischung zufügen und 2 Min. weiterbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse darüberreiben und bei geschlossenem Deckel schmelzen lassen. | ||
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