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kochen:deftige_spareribs [2018/02/24 19:51] – angelegt ewuschkochen:deftige_spareribs [2018/03/22 17:10] (aktuell) – ewusch
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 ===== Zubereitung ===== ===== Zubereitung =====
  
-  - Zitronengrasinneres, Chili mit Kernen, Knoblauch und Koriander hacken. Alles mit Ingwer, Zucker, Bier, Ketchup, Soja-, Worcestersoße verrühren, würzen. Spareribs in Marinade 8 Std. kühlen.+  - Zitronengrasinneres, Chili mit Kernen, Knoblauch und Koriander hacken. Alles mit Ingwer, Zucker, Bier, Ketchup, Soja-, Worcestersoße verrühren, würzen.  
 +  - Spareribs in Marinade 8 Std. kühlen.
   - Abtropfen lassen, unter Wenden 40 Min. grillen, mit Marinade bestreichen.    - Abtropfen lassen, unter Wenden 40 Min. grillen, mit Marinade bestreichen. 
  
-{{tag>Schwein Hausmannskost Deftig}}+{{tag>Schweinerippchen Hausmannskost Deftig}}