no way to compare when less than two revisions

Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.


kochen:fischspiesse_aus_der_pfanne [2019/01/03 17:14] (aktuell) – angelegt ewusch
Zeile 1: Zeile 1:
 +====== Fischspieße aus der Pfanne ======
  
 +===== Zutaten: =====
 +  * 600 g Seelachsfilet
 +  * Zitronensaft, Salz, Pfeffer aus der Mühle
 +  * 4 kleine Zucchini
 +  * 16 Cocktail-Tomaten
 +  * 1 Bund Salbei
 +  * 4 EL Olivenöl 
 +
 +===== Zubereitung: =====
 +  - Das Fischfilet würfeln, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. 
 +  - Die Zucchini waschen, trockenreiben und in Scheiben schneiden. 
 +  - Cocktail-Tomaten waschen und halbieren. Den Salbei waschen, trockenschütteln und die Blättchen abzupfen.
 +  - Fisch, Zucchini, Tomaten und Salbei abwechselnd auf Spieße stecken. 
 +  - Öl in einer Pfanne erhitzen, Spieße darin rundherum 10 Minuten braten.
 +
 +{{tag>Seelachs Zucchini}}