Fruchtiges Schichtdessert

Zutaten

(für 4 Personen)

  • 1 Pck. Mandelpuddingpulver
  • ca. 80 g Zucker
  • 500 ml Milch
  • 200 g Sahne
  • 500 g gemischte Früchte (frisch oder TK)

Zubereitung

  1. Puddingpulver, 40 g Zucker und 100 ml Milch anrühren.
  2. Übrige Milch zum Kochen bringen, angerührtes Puddingpulver einrühren.
  3. Aufkochen und erkalten lassen. Sahne steif schlagen und unterheben.
  4. Die Früchte vorbereiten und zerteilen bzw. auftauen lassen.
  5. Nach Geschmack mit dem übrigen Zucker süßen. Mit der Mandelcreme in ein verschließbares Glas schichten und 2 Std. kühlen.