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| — | kochen:gyros-suppe [2018/02/25 16:42] (aktuell) – angelegt ewusch | ||
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| + | ====== Gyros-Suppe ====== | ||
| + | ===== Zutaten: ===== | ||
| + | * 1 kg Gyros | ||
| + | * 3-4 Becher Sahne | ||
| + | * 2 Tüten Zwiebelsuppe | ||
| + | * 3 Paprika (kleingeschnitten) | ||
| + | * 1 Dose Mais | ||
| + | * 1 Flasche Zigeunersoße | ||
| + | * 1 Flasche Chilisoße | ||
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| + | ===== Zubereitung: | ||
| + | - Das Gyros anbraten und mit der Sahne übergießen und über Nacht ziehen lassen. | ||
| + | - Die Zwiebelsuppe nach Anleitung zubereiten und anschließend die Paprika, den Mais, die Zigeunersoße und die Chilisoße eine viertel Stunde köcheln lassen. | ||
| + | - Dann das Fleisch mit der Sahne dazugeben und evtl noch mit Sambal Olek, Tabasco und Knoblauch abschmecken. | ||
| + | - Das Ganze dann nochmals aufkochen lassen. | ||
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