Dampfnudeln mit Hagebuttensauce

Zutaten:

  • Butter
  • 1 Dose Dampfnudeln
  • 200 ml Hagebuttenmark
  • Milch
  • Zimt
  • Zucker

Zubereitung:

  1. Die Butter mit Zucker karamellisieren, Hagebuttenmark hinein rühren. Milch hinzugeben und etwas köcheln lassen
  2. In einer zweiten Pfanne Butter mit Zimt und Zucker bräunen.
  3. Die Dampfnudeln in die Mitte eines Tellers setzen und mit Zimtbutter übergiessen. Die Hagebuttensauce um die Dampfnudeln herum anrichten.
2019/01/03 17:10 · ewusch