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Bohnenrisotto @kochen
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rne aus den Häuten drücken. Schalotten pellen und fein würfeln. Knoblauch pellen und durchpressen. Sellerieblätter beiseite stellen. Sellerie sehr fein würfeln. - Schalotten, Knoblauch, Selleriewürfe... it dem Schneidmesser grob pürieren. Vom Käse 50 g fein reiben. Bohnenkraut, Petersilie und Sellerieblätter fein hacken. Die Bohnen mit dem geriebenen Käse, restl
Bulgur-Chili @kochen
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== - Frühlingszwiebeln putzen, den weißen Teil fein würfeln. Chili längshalbieren und fein würfeln. Knoblauch fein würfeln. - Alles in 2 EL heißem Öl andünsten. Pizzatomaten zugeben und Gemüse
Gefüllte und überbackene Wirsingviertel @kochen
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utter * Zehen Knoblauch, gehackt * 50 g Speck fein gewürfelt * 150 g Champignons, fein gehackt * 2 EL getrocknete Steinpilze(30 Minuten eingeweicht) ... losen Wirsingblätter entfernen, die schönen Teile fein hacken. Den Wirsing vierteln, den Strunk etwas fl
Grün-weißes Spargelragout mit Schinkenklößchen und Basilikumkartoffeln @kochen
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n Röllchen schneiden. Petersilie und Schnittlauch fein schneiden. Tomate abziehen, entkernen, Filets schneiden. Basilikum abzupfen, fein schneiden. Kartoffeln waschen, in leichtem Salzwasser kochen,schälen. Schinken fein würfeln. Bratwurstbrät ausstreichen, mit Petersil
Heringssalat @kochen
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==== Zubereitung: ===== - Kartoffeln pellen und fein würfeln. Die Matjes in Stücke schneiden. - Äpfe... n. - Alles in einer Schüssel mischen. Den Speck fein würfeln und in 1 EL Öl knusprig ausbraten, sofort untermischen. - Zwiebel schälen und ganz fein hacken. Das restliche Öl mit den Eigelben verrühr
Jeflügel von de janze Welt @kochen
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5 EL Sonnenblumenöl * 1 TL Senfölsoße * 2 EL fein geschnittener Schnittlauch oder Frühlingszwiebel * 2 fein gehackte Knoblauchzehen * 2 Prisen gemahlener K... bel in Ringen * 2 EL liebl. Weißwein * 1/2 TL fein geschnittene Korianderblätter * 5 Blätter Basil
Nudeln mit Oliven-Tomatensoße @kochen
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. Oliven entkernen, in Spalten schneiden. Zwiebel fein würfeln, Knoblauch durchpressen oder ganz fein schneiden. Chilischote entkernen und in feine Ringe schn... en. Petersilie, bis auf einen Rest zum Garnieren, fein hacken. - Die Soße mit Salz und Pfeffer würzen
Pellkartoffeln mit 2 Dips @kochen
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- Die Eier hart kochen, kalt abspülen, pellen und fein hacken. Radieschen putzen, waschen, in dünne Sche... ngs halbieren, das weiche Innere entfernen, Gurke fein würfeln. - Salatmayonnaise, Quark, Jogurt, etw... rzen. Mit den übrigen Zutaten garnieren. - Dill fein hacken. Bis auf 1 El mit saurer Sahne, Salz, Pfef
Rheinischer Sauerbraten @kochen
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= Zubereitung: ===== - Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Sellerie und die Möhre schälen, waschen und fein würfeln. Eine Marinade aus Wasser, Essig, Zwiebel... ade zu einer Sauce loskochen. - Die Lebkuchen fein zerkrümeln und mit dem Sirup in die Sauce rühren.
Afrikanischer Erdnusstopf @kochen
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= Zubereitung ===== - Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Das Schweinefleisch in schmale Streifensc... en, von den restlichen die Blättchen abzupfen und fein hacken. - Das Ragout abschmecken und bei Bedarf
Albertos piemontesisches Kaninchen @kochen
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hat. - Speck, Rosmarin und Salbei zusammen sehr fein hacken und mit dem Lorbeer dazugeben. - Für ein... dazugießen. - Zwiebel und Knoblauch, Sardellen fein hacken und in einer Pfanne kurz anschwitzen. Papr
Arabische Hackbällchen @kochen
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l in sehr kleine Würfel schneiden, die Petersilie fein hacken, das Fleisch fein hacken - oder Hackfleisch vom Rind vom Metzger. - Die Zutaten in eine Schüs
Bärlauchgeschnetzeltes @kochen
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r * Zimt, nach Geschmack * Ingwer, frisch, fein gewürfelt * 1 EL Sojasauce * 2 Eier * 3 EL... en und wieder erwärmen. - Den Bärlauch putzen, fein hacken und unter das Geschnetzelte heben. Mit Sal
Bunte Minestrone @kochen
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hote längs aufschneiden, entkernen, abbrausen und fein würfeln. Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung garen. - Zwiebeln abziehen und fein hacken. Mit den Chiliwürfeln im heißen Öl bei mit
Chicken-Wings süßsauer @kochen
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abbrausen und trocken tupfen. Knoblauch abziehen, fein hacken. Chili vorbereiten und fein hacken. Mit Knoblauch, Ketchup, Honig, Apfelessig, Zitronensaft verr
Entenbrust in Rotweinsauce @kochen
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Feine Tomatensuppe @kochen
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Gefüllte Putenschnitzel @kochen
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Knusprige Bruschetta @kochen
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Kräuter-Frikadellen @kochen
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Schmorwirsing @kochen
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Schnitzel in Rahmsoße @kochen
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Spargelsalat mit Putenschinken und Bauernbrot @kochen
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Steak mit Kräutersoße @kochen
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Tandoori-Hühnchen @kochen
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Avocadoaufstrich @spezial
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Altbaerlis Glühweinbraten @kochen
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Antipasto aglio - Knoblauchvorspeise @kochen
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Aprikosen-Buttermilch-Sorbet @kochen
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Brokkoli-Gratin mit Feta @kochen
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Bunter Gemüse-Topf @kochen
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Buntes Gemüse-Risotto mit Mozzarella-Frikadellen @kochen
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Chinesische Suppe mit Tofu @kochen
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Cremige Gazpacho @kochen
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Crepes mit Bananen - Quark @kochen
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Crepes mit Chinafüllung @kochen
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Curry - Reiseintopf mit Hühnerbrust @kochen
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Deftige Linsensuppe mit Altbier @kochen
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Eichblatt-Kartoffel-Salat @kochen
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Ente mit Rotkohlfüllung @kochen
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Ente unter der Haut gefüllt @kochen
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Entenbrust mit Würzkirschen @kochen
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Feine Ricotta-Spinat-Gnocchi @kochen
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Feiner Putenbraten @kochen
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Gefüllte Paprikaschoten @kochen
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Gefüllte Schweinekoteletts @kochen
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Gemüse-Puten-Pfanne @kochen
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Gemüseauflauf mit Joghurt @kochen
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Gratinierte Zucchini mit Manchego @kochen
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Gravad Lax @kochen
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Hack-Spießchen @kochen
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Hähnchen in Gorgonzolasoße @kochen
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Hähnchen mit Gorgonzola-Sahne-Sauce @kochen
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Hähnchen mit Steinpilzen und Pfirsichen @kochen
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Hähnchenbrust mit Rahmgemüse @kochen
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Hähnchenkeule mit Zitrone @kochen
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Kabeljau im Petersilien-Knoblauch-Sud @kochen
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Kartoffelgulasch @kochen
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Knuspriges Cordon bleu @kochen
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Koteletts mit würziger Apfelsalsa @kochen
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Kräftiger Käse-Wurst-Salat @kochen
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Kräuterschnitzel @kochen
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Lachs-Guacamole-Bagels @kochen
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Limettencreme auf Beerensoße @kochen
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Makrele mit buntem Gemüse @kochen
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Meeresfrüchte - Lasagne @kochen
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Mexikanische Wraps @kochen
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Mexiko Pfanne @kochen
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Nudeln mit Meeresfrüchten @kochen
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Nudelsalat mit Brokkoli @kochen
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Petersilienwurzelsuppe @kochen
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Poularde auf Kastanien @kochen
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Puten-Gurken-Salat @kochen
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Reispuffer mit Radieschen-Quark @kochen
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Reissuppe mit Joghurt @kochen
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Rinderfilet mit Salsa verde @kochen
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Saftige Puten-Gemüse-Wraps @kochen
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Saftiges Wildgulasch mit Wein und Pilzen @kochen
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Schinken-Nudel-Salat @kochen
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Schnitzelchen mit Schmorgurken @kochen
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Spaghetti Bolognese @kochen
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Spinat-Kartoffel-Salat @kochen
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Spinat-Lasagne @kochen
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Tagliatelle mit Pilzen @kochen
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Überbackene Zwiebelfrikadellen @kochen
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Würzige Schweinenackensteaks @kochen
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Beeren-Mix @smoothie
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Gurken-Paprika-Drink @smoothie
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Tomaten-Shake mit Basilikum @smoothie
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Nuss-Butter @spezial
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