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Gänsebrust mit Rotkohl, Klößen und Maronen @kochen
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150° C herunterschalten und in etwa 11/2 Stunden garen. Nach der Hälfte der Bratzeit die Brust nach oben... dem Johannisbeergelee würzen, in etwa 45 Minuten garen. __Klöße:__ * Die Hälfte der Kartoffeln kochen... den. * Zu Klößen formen und in siedendem Wasser garen. __Maronen:__ * Die Maronen beidseitig mit ein... Maronen darin glacieren, mit Brühe auffüllen und garen lassen. {{tag>Gans Weihnachten Braten Gutbürgerl
Poularde auf Kastanien @kochen
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inen gefetteten Brätersetzen. Im Ofen ca. 60 Min. garen. - Möhren waschen, schälen, fein würfeln. Roman... n kleine Röschen teilen, in Salzwasser ca. 8 Min. garen, dann abgießen. - Möhren in 1 EL Butter anschwi... angießen, mit Salz, Pfeffer würzen und ca. 7 Min. garen. - Zum Schluss Maroni und Romaneso zufügen, er
Pulled Pork @slowcooking
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et * 1 TL Salz * 1 EL brauner Zucker ====zum Garen:==== * 150 ml Apfelsaft * 25 ml Apfelessig ... nd dazu legen. Etwa sieben Stunden auf Stufe HIGH garen (dabei idealerweise einmal wenden), bis das Fleis
Ente in Kirsch - Honig - Sauce @kochen
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ckt im vorgeheizten Backofen (200°) etwa 1 Stunde garen. Dabei nach der Hälfte der Garzeit die Ente umdre... t bestreichen und noch mal ohne Deckel 40 Minuten garen. Ente aus dem Bräter nehmen und warm stellen.
Hacktopf provencial @kochen
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rk einrühren. Mit der Brühe auffüllen, ca 15 Min. garen. - Die Zucchini in Scheiben schneiden. Tomaten ... pfen lassen. Alles zum Hack geben und ca. 10 Min. garen, dann kräftig würzen. <WRAP center round tip 60%
Rinderfilet mit Salsa verde @kochen
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anne des Backofens geben und 20-25 Minuten „rosa“ garen. - Nach der Garzeit Fleisch in Alufolie wickeln... n und servieren. * Zubereitung: 25 Minuten * Garen: 30 Minuten * Ruhen: 10 Minuten * Pro Person
Kartoffel-Bohnen-Pfanne @kochen
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nmesser entfernen. Bohnen in Salzwasser ca 5 Min. garen. Abgießen, abschrecken und abtropfen lassen. Toma... <WRAP center round info 60%> Bohnen bleiben beim Garen knackig grün, wenn man etwas Natron ins Kochwasse
Nudelsalat mit Brokkoli @kochen
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ng: ===== - Die Farfalle in Salzwasser bissfest garen, anschließend abgeißen, gut abtropfen lassen und ... len, waschen und ebenfalls in Salzwasser bissfest garen. Danach abgießen, abtropfen lassen und zu den Far
Hähnchenkeule mit Zitrone @kochen
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zugeben und weitere 10 Minuten bei geringer Hitze garen. Alles zurück in die Pfanne geben. * Zitrone h... . Zugedeckt bei geringer Hitze weitere 30 Minuten garen. Basilikum waschen, Blätter hacken. Hähnchen-Pfan
Geflügelknusperfilet @kochen
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ßen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen, dabei gelegentlich umrühren. - Hähnchenfilets ... arauf anrichten. * Zubereitung: 20 Minuten * Garen: 20 Minuten * Pro Person ca 530 kcal, Eiweiss:
Feines Hühnerfrikassee @kochen
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hubleiste im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten garen. Nach Wunsch mit Petersilienblättchen garnieren. ... li </WRAP> * Zubereitungszeit: 15 Minuten * Garen: 30 Minuten * Pro Person ca. 340 kcal, 0,7 BE,
Pflaumen-Filet im Speckmantel @kochen
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ten in der Pfanne oder auf dem Grill unter Wenden garen. - Creme-fraiche-Ersatz, Joghurt, Rest Senf und... filet servieren. * Zubereitung: 35 Minuten * Garen: 20 Minuten * Pro Person ca. 320 kcal, Eiweiß:
Pflaumen-Putenbraten @kochen
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feln abbürsten oder schälen. In Salzwasser 7 Min. garen, abgießen, einschneiden, je ein Lorbeerblatt hine... n. Kartoffeln darumverteilen, im Ofen ca. 45 Min. garen. Brühe aufgießen. <WRAP center round tip 60%> Da
Entenbrüstchen in Wirsing mit Apfel-Parfait-Füllung @kochen
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zufügen, mit Wein ablöschen, salzen. - 15 Min. garen, bis alle Flüssigkeit verdampft ist. Abkühlen las... Alufolie bedecken. - In Ofenmitte ca. 50 Min. garen, dabei 1-2 Mal wenden, evtl. Flüssigkeit nachgieß
Schmorwirsing @kochen
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ier belegtes Blech geben und im Ofen etwa 30 Min. garen. Öfter mit Öl bepinseln. - Inzwischen für die ... nsaft. ==== Zubereitungsdauer ==== ca. 15 Min. Garen: ca. 40 Min. ^ ^Kalorien^Eiweiß^Fett^Kohlenhydr
Buntes Gemüse-Risotto mit Mozzarella-Frikadellen @kochen
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Zartes Estragon-Hähnchen @kochen
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Zypriotischer Fisch in Folie @kochen
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Gemüse-Nudel-Pfanne @kochen
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Spaghetti Bolognese @kochen
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Gans gutbürgerlich @kochen
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4 - K - Auflauf @kochen
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Gnocchi-Pfanne mit Medaillons @kochen
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Hagebutten-Kürbis-Suppe mit Ingwer @kochen
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Gemüse-Pasta-Salat mit Käse @kochen
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Hähnchenbrust mit Gemüse-Bulgur @kochen
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Bunte Minestrone @kochen
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Hähnchen auf Gemüse @kochen
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Grüne Spargelsuppe @kochen
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Artischockensuppe @kochen
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Karpfen blau @kochen
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Bohnensalat mit Garnelen @kochen
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Chinakohl-Auflauf @kochen
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Eisbein mit Sauerkraut @kochen
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Hähnchen in Gorgonzolasoße @kochen
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Albertos piemontesisches Kaninchen @kochen
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Lammfilet mit grünen Bohnen @kochen
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Nudeln mit Schinken und Erbsen @kochen
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Linsen-Wirsing-Suppe @kochen
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Makrele mit buntem Gemüse @kochen
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Zucchini-Schiffchen @kochen
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Mexiko Pfanne @kochen
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Nudeln mit Meeresfrüchten @kochen
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Nudeln mit Oliven-Tomatensoße @kochen
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Zucchini-Nudel-Auflauf @kochen
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Backhendl @kochen
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Lammsteaks aus dem Nüsschen @kochen
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Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsauce @kochen
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Zucchini mit Hackfleischfüllung @kochen
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Verlorene Eier mit süß-saurer Specksauce @kochen
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Würzige Schweinenackensteaks @kochen
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Zitronen-Forellen mit Dill @kochen
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Pikantes Truthahngeschnetzeltes @kochen
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Ratatouille-Pfanne @kochen
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Orientalische Reispfanne @kochen
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Spätzlesuppe mit Wurst @kochen
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Bohnenrisotto @kochen
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Karamellisierte Schnitzel @kochen
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Entenbrust mit Würzkirschen @kochen
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Entenbrust mit Schalotten-Kompott @kochen
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Eichblatt-Kartoffel-Salat @kochen
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Ente mit Backobst @kochen
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Fisch im Silbermantel @kochen
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Fisch in Steinpilzsoße @kochen
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Gefüllte Taube @kochen
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Grüne Bandnudeln mit Lachssoße @kochen
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Kräftiger Bohneneintopf @kochen
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Erbseneintopf mit Kürbis @kochen
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Kräuter-Frikadellen @kochen
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Pellkartoffeln mit 2 Dips @kochen
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Filet an Mandel-Pasta @kochen
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Hähnchen mit Steinpilzen und Pfirsichen @kochen
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Hähnchenbrust mit Rahmgemüse @kochen
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Knuspriges Cordon bleu @kochen
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Pikante Spaghetti-Pizza @kochen
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Rheinischer Sauerbraten @kochen
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Entenbrüstchen mit Rotwein-Kirsch-Sauce @kochen
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Putenbrust auf Bohnengemüse @kochen
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Béchamelkartoffeln mit Spargel @kochen
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Gefüllte Pute @kochen
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Spinat-Kartoffel-Salat @kochen
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Schnitzel mit Spiegelei @kochen
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Schinken-Nudel-Salat @kochen
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Überbackene Käse-Pasta @kochen
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Dicke Rippe mit dicken Bohnen @kochen
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Nudelsalat mit Putenfleisch @kochen
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Nudeln nach Syrakuser Art @kochen
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Gefüllte Kabeljaufilets @kochen
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Kalbskotelett auf Zucchini-Nudeln @kochen
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Feiner Putenbraten @kochen
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Kartoffel-Porree-Suppe @kochen
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Kartoffeln im Speckmantel @kochen
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Reispuffer mit Radieschen-Quark @kochen
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Schweinefilet in knusprigen Blätterteig @kochen
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Creme Caramel @kochen
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Steak und Cashews aus dem Wok @kochen
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Pikante Schinken-Pasta @kochen
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Hackauflauf mit Pfirsichen @kochen
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  • Zuletzt geändert: 2019/01/04 10:48
  • von ewusch