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Entenbruststreifen mit Grünkohl @kochen
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en und den restlichen Kohl in sehr feine Streifen schneiden (Juliennes), die Frühlingszwiebeln in sehr feine Ringe schneiden - nur das sehr helle Grün noch mit verarbeiten, die Rübe (oder Möhre) in sehr feine Scheiben schneiden (Gemüsehobel oder Trüffelhobel), danach die Scheiben in sehr feine Streifen schneiden. - Den Ingwer schälen und auf einer Reibe in g
Grün-weißes Spargelragout mit Schinkenklößchen und Basilikumkartoffeln @kochen
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ibchenschneiden. - Zwiebel schälen, in Streifen schneiden; Frühlingszwiebel säubern, in Röllchen schneiden. Petersilie und Schnittlauch fein schneiden. Tomate abziehen, entkernen, Filets schneiden. Basilikum abzupfen, fein schneiden. Kartoffeln waschen, in le
Alpen-Pizza mit Pfifferlingen und Speck @kochen
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ren und leicht salzen. Zwiebeln in dünne Streifen schneiden. Den Käse grob raspeln. Speck in 2 cm große Stücke schneiden. Kürbis entkernen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. - Den Teig direkt auf ein mit Backpapier be... goldbraun backen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, darüberstreuen und sofort servieren. * Zubere
Béchamelkartoffeln mit Spargel @kochen
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kochen. Abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Spargel waschen, evtl. das untere Drittel schälen und in Stücke schneiden. In einem Topf Wasser mit Zucker zum Kochen bring... 20 Min. bißfest garen. - Speck in kleine Würfel schneiden, in einer Pfanne ohne Fett braten. Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und zugeben. THOMY Les Sauces Béchamel zufügen un
Überraschungshackbraten @kochen
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älen, halbieren, Kerngehäuse entfernen, in Achtel schneiden und in Würfel schneiden. - Backpflaumen in Würfel schneiden und beides unter das Hackfleisch mischen. Einen Hackbraten formen und ... egen. - Kartoffeln waschen, schälen, in Spalten schneiden und um den Braten legen. Kartoffeln mit Öl bestre
Löwenzahn-Salat mit Knoblauch-Croutons @kochen
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=== - Toastbrot entrinden und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen, hacken und in einer beschicht... hen, trocken schwenken und in mundgerechte Stücke schneiden. - Die Orangen vollständig schälen und die Fil... tfernen. - Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Peperoni waschen, längs halbieren und - die K... fältig entfernen. Peperoni in hauchdünne Streifen schneiden, mit Frühlingszwiebeln und Orangenfilets vermenge
Leichte Leberkäsesuppe @kochen
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= * Frühlingszwiebeln vorbereiten und in Ringe schneiden. Möhre schälen und in feine Streifen schneiden. Das Suppenpulver in 750 ml Wasser einrühren. Das vorbereitet... a. 10 Min. ziehen lassen. * Leberkäse in Würfel schneiden. Zwiebel abziehen und in feine Streifen schneiden. Beides in einer Pfanne im heißen Öl bei mittlerer Hitze c
Nudelsalat mit Brokkoli @kochen
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Zwiebeln mit dem hellgrünen Lauch in dünne Ringe schneiden und zu den Farfalle geben. Den Knoblauch schälen,... . Paprika entkernen, waschen, trocknen, in Würfel schneiden und auch dazugeben. - Schnittlauch und Basilik... schen, trockenschütteln, Schnittlauch in Röllchen schneiden, Basilikum fein hacken, die getrocketen Tomaten in Streifen schneiden und auch alles zu den Nudeln geben. - Für das D
Hähnchenbrust mit Rahmgemüse @kochen
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inaken und Kartoffeln putzen, schälen, in Spalten schneiden. Sellerie putzen, in 3 cm große Stücke schneiden. Möhren putzen, schälen, in 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein würfeln. ... tfilets aus der Pfanne nehmen, schräg in Scheiben schneiden und zum Servieren auf dem bunten Gemüse anrichten
Spinat-Kartoffel-Salat @kochen
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zen und abkühlen lassen. Gewürzgurken in Scheiben schneiden. Radieschen waschen, putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken.... eln. Kartoffeln abgießen, schälen und in Scheiben schneiden. Mit der Soße, den Gurken- und Radieschenscheiben
Kerbel-Salat mit Mango und Lachsschinken @kochen
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herausschneiden und die Blätter quer in Streifen schneiden. Mango ringsum in zwei Hälften schneiden und vorsichtig vom Stein lösen. Fruchtfleisch bei der Hälften jewei... und Pfeffer verrühren. Lachsschinken in Streifen schneiden. Sämtliche Salatzutaten mit der Soße vermengen.
Bandnudeln mit Paprika-Schafskäse-Sauce @kochen
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ischenzeit Paprika putzen und ebenfalls in Würfel schneiden. Paprika zu den Zwiebel geben. Für ca. 3 Minuten ... cheln lassen. - Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden und zur Sauce hinzufügen. Wenn sich die Schafskäs... pulver würzen. Basilikumblätter in feine Streifen schneiden und zur Sauce geben. - Die Nudeln auf Teller an
Brotsuppe @kochen
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itung: ===== - Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. - Die Brotscheiben in Würfel schneiden. - Die Fleischbrühe vorbereiten. - Den Schnittlauch waschen, trockenschütteln und in Röllchen schneiden. - Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und di
Bunter Blattsalat mit Ei @kochen
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Paprika quer in Streifen, die Tomaten in Spalten schneiden. Die Gurke längs halbieren, entkernen und in dünn... abgießen, kurz abschrecken, pellen und in Spalten schneiden. - Alle Salatzutaten in eine Schüssel geben, da... ttlauch abbrausen, abtupfen und in feine Röllchen schneiden. Über den Salat streuen. <WRAP center round tip
Lammkoteletts auf Ratatouille @kochen
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e vorbereiten. Aubergine in ca. 1 cm große Würfel schneiden, mit etwas Salz bestreuen und kurz ziehen lassen. Zwiebeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Abgezogenen Knoblauch in Scheiben, Paprika in Rauten, Zucchini in Scheiben schneiden. Die Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten, vie
Nudeln mit Oliven-Tomatensoße @kochen
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Bärlauchgeschnetzeltes @kochen
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Entengeschnetzeltes @kochen
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Asia-Pfanne mit Tofu @kochen
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Ananas-Raclette @kochen
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4 - K - Auflauf @kochen
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Bunter Eier-Salat @kochen
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Winzersuppe @kochen
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Hähnchenleber in Pilz-Zwiebel-Sauce @kochen
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Gnocchi-Pfanne mit Medaillons @kochen
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Ente mit Wirsing @kochen
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Fischpfanne mit Paprika @kochen
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Mainzer Spargelauflauf @kochen
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Deftige Spätzlepfanne @kochen
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Entenbrustfilets mit Gewürzpilzen @kochen
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Curry - Reiseintopf mit Hühnerbrust @kochen
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Spanische Fischpfanne @kochen
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Oliven Paste @kochen
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Französisches Rahm-Schnitzel mit Rosmarinkartoffeln @kochen
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Carpaccio von Rotbarsch @kochen
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Überbackene Käse-Pasta @kochen
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Gemüse-Puten-Pfanne @kochen
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Makrele mit buntem Gemüse @kochen
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Meeresfrüchte - Lasagne @kochen
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Muscheln aus dem Wok @kochen
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Nacho-Salat @kochen
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Ananas-Filet-Spießchen @kochen
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Pikante Spaghetti-Pizza @kochen
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Nudeln mit Meeresfrüchten @kochen
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Saftiges Jägerschnitzel @kochen
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Überbackene Auberginen @kochen
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Spinatsalat mit Champignons und Mandarinen @kochen
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Entenbrust mit Rhabarbersauce @kochen
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Pizza Margarita @kochen
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Ente Ped Makaam @kochen
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Entenbrust in Orangesauce @kochen
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Birnenstrudel @backen
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Entenbrust in Edelpilzsauce @kochen
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Asiatische Putenpfanne @kochen
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Mittelalterliche Lutherpfanne @kochen
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Tagliatelle mit Pilzen @kochen
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Nudelsalat mit Putenfleisch @kochen
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Nudeln nach Syrakuser Art @kochen
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Eichblatt-Kartoffel-Salat @kochen
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Knusprige Chicken-Wings @kochen
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Hähnchenbrust auf Gemüsestiften @kochen
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Hähnchen mit Steinpilzen und Pfirsichen @kochen
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Knusprige Bruschetta @kochen
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Fenchelsalat @kochen
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Hähnchen auf Gemüse @kochen
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Appenzeller Raclette @kochen
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Gänsebrust mit Rotkohl, Klößen und Maronen @kochen
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Geschmortes Paprikahähnchen @kochen
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Gebackener Schafskäse @kochen
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Pflaumen-Filet im Speckmantel @kochen
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Pichelsteiner Eintopf @kochen
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Cremige Gazpacho @kochen
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Kräftiger Käse-Wurst-Salat @kochen
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Zucchini-Nudel-Auflauf @kochen
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Zypriotischer Fisch in Folie @kochen
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Gefüllte Kabeljaufilets @kochen
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Chinesische Suppe mit Tofu @kochen
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Melonen-Campari-Salat @kochen
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Heringssalat @kochen
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Reispuffer mit Radieschen-Quark @kochen
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Feines Hühnerfrikassee @kochen
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Brokkoli-Gratin mit Feta @kochen
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Albertos piemontesisches Kaninchen @kochen
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Gnocchi in Tomatensoße @kochen
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Apfel-Quark-Auflauf @kochen
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Hühnerfrikassee @kochen
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Gratinierte Zucchini mit Manchego @kochen
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Hagebuttensuppe @kochen
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Chinakohl-Auflauf @kochen
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Zucchini-Oliven-Quiche @kochen
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Gegrillte Lammnüsse @kochen
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Gefüllte und überbackene Wirsingviertel @kochen
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Pikantes Truthahngeschnetzeltes @kochen
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Spargel tricolore @kochen
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Carpaccio vom Rinderfilet @kochen
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Orientalische Reispfanne @kochen
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Pfirsich-Tarte @kochen
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Griechisches Omelett mit bunten Gemüsesalat @kochen
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Spargelrösti @kochen
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Gemüse-Pasta-Salat mit Käse @kochen
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Zartes Estragon-Hähnchen @kochen
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Zitronen-Forellen mit Dill @kochen
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Blattsalat mit Putenbrust und Radieschen @kochen
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Bulgur-Chili @kochen
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Adana Kebap @kochen
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Gyros vom Lamm @kochen
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Gravad Lax @kochen
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Hähnchen mit Gorgonzola-Sahne-Sauce @kochen
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Entenrillettes @kochen
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Lammfilet mit grünen Bohnen @kochen
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Lachsspieße im Speckmantel @kochen
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Feine Spargeltarte @kochen
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Löwenzahn - Eintopf @kochen
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Linsen-Wirsing-Suppe @kochen
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Mexiko Pfanne @kochen
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Griechisches Omelett @kochen
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Mariniertes Lammfilet @kochen
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Arabische Hackbällchen @kochen
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Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebeln @kochen
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Saftiges Wildgulasch mit Wein und Pilzen @kochen
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Würzige Kartoffel-Pizza, mit Knödelteig gemacht @kochen
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Lachs-Guacamole-Bagels @kochen
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Pellkartoffeln mit 2 Dips @kochen
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Hähnchenkeule mit Zitrone @kochen
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Pikante Schinken-Pasta @kochen
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Koteletts mit würziger Apfelsalsa @kochen
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Gratinierte Steaks @kochen
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Steak und Cashews aus dem Wok @kochen
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Petersilienwurzelsuppe @kochen
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Überbackene Zwiebelfrikadellen @kochen
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Kartoffelsalat mit Sesam-Schnitzelchen @kochen
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Hagebuttenmarmelade mit Äpfeln @spezial
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Kartoffel-Porree-Suppe @kochen
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Kartoffelgulasch @kochen
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Kabeljau im Petersilien-Knoblauch-Sud @kochen
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Gefüllte Schweinekoteletts @kochen
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Gefüllte Putenschnitzel @kochen
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Gefüllte Paprika @kochen
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Geflügelknusperfilet @kochen
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Feiner Putenbraten @kochen
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Kräuterschnitzel @kochen
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Nudelpfanne di pesce @kochen
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Ente mit Backobst @kochen
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Karamellisierte Schnitzel @kochen
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Herzhafte Frikadellen @kochen
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Gefüllte Taube @kochen
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Fruchtiger Brotpudding @kochen
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Ente unter der Haut gefüllt @kochen
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Ente mit Rotkohlfüllung @kochen
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Ente in Kirsch - Honig - Sauce @kochen
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Pute mit Tomaten-Relish @kochen
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Emmentaler-Schnitzel-Röllchen @kochen
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Entenbrust glasiert mit Honig @kochen
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Entenbrust in Rotweinsauce @kochen
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Entenbrust mit Würzkirschen @kochen
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Entenbrüstchen in Wirsing mit Apfel-Parfait-Füllung @kochen
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Schnitzelchen mit Schmorgurken @kochen
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Putenbrust auf Bohnengemüse @kochen
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Orangen-Häppchen @backen
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Fischspieße aus der Pfanne @kochen
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Kelzer Spieße @kochen
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Jamaikanische Kürbissuppe @kochen
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Bierschinken in Blätterteigtaschen @kochen
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Bananen - Steak @kochen
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Backhendl @kochen
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Alt Wiener Gulasch @kochen
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Kräftiger Bohneneintopf @kochen
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Bayerischer Krautbraten @kochen
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Nudelnester Tricolore @kochen
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Bunter Scheiterhaufen mit gebackenem Schwarzbrot @kochen
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Hacktopf provencial @kochen
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Entenkeulen à la bourguignonne @kochen
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Apfel-Hähnchenkeule @kochen
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Bunter Gemüse-Topf @kochen
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Champagner-Senf-Suppe @kochen
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Rheinischer Sauerbraten @kochen
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Rügener Karpfen @kochen
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Bunter Frühlingssalat mit Pfefferkrokant @kochen
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Buntes Gemüse-Risotto mit Mozzarella-Frikadellen @kochen
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Deftige Linsensuppe mit Altbier @kochen
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Italienischer Nudelauflauf @kochen
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Deftiger Linseneintopf @kochen
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Birnen-Mango-Konfitüre @spezial
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Überbackene Schnitzel @kochen
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Äppelufflaaf mett Woi @kochen
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Orangen-Chicorèe mit Schinken @kochen
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Kartoffel-Bohnen-Pfanne @kochen
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Hackauflauf mit Pfirsichen @kochen
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Saftige Puten-Gemüse-Wraps @kochen
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Schinken-Nudel-Salat @kochen
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Crepes mit Chinafüllung @kochen
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Puten-Gurken-Salat @kochen
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Schnitzel mit Antipasti @kochen
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Spätzlesuppe mit Wurst @kochen
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Spinat-Lasagne @kochen
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Antipasto aglio - Knoblauchvorspeise @kochen
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  • Zuletzt geändert: 2019/01/04 10:48
  • von ewusch