Volltextergebnisse:
- Orangen-Häppchen @backen
- cker * 1 Prise Salz * 1 TL Zitronensaft * 50 g Mehl * 50 g Speisestärke * 50 ml Orangensaft * 50 ml Orangenlikör (Alkohol!) * 3 EL Orangenmarmelade * 2 EL gehacktes Orang
- Alpen-Pizza mit Pfifferlingen und Speck @kochen
- ===== ===== Zutaten ===== (für 4 Personen) * 350 g Mehl * Salz * 1 TL Koriander * 1 TL Trock... efe * 5 EL Olivenöl * 100 g Pfifferlinge * 150 g Crème fraîche * 2 EL Sahnemeerrettich * 75 g Zwiebeln * 80 g Gouda * 50 g Südtiroler Speck * 150 g Hokkaido-Kürbis * 1 Bund Schnittlauch ===== Zubereitung ===== - Fü
- Gefüllte und überbackene Wirsingviertel @kochen
- * 1 EL Butter * Zehen Knoblauch, gehackt * 50 g Speck fein gewürfelt * 150 g Champignons, fein gehackt * 2 EL getrocknete Steinpilze(30 Minuten eingeweicht) * 50 ml Sahne * Petersilie, gehackt * Muskat * 350 g Hackfleisch * 1 Ei * 2 TL Senf * 1 EL Tom
- Formatting Syntax @wiki
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- Beeren-Baisertorte @backen
- * 1 Pck. Vanillezucker * 1 Ei * 2 Eigelb * 250 g Mehl * 2 TL Backpulver * 2-3 EL Milch ====... er: ==== * 3 Eiweiß * 1 TL Zitronensaft * 150 g Puderzucker * 4 EL Mandelblättchen ==== Creme: ==== * 5 Bl. Gelatine * 250 g rote Johannisbeeren * Saft und abgeriebene Schale einer Limette * 300 g Mascarpone * 150 g Joghurt * 50 g Puderzucker * 100 g Sahne
- Überbackene Käse-Pasta @kochen
- EL Butter * 2 EL Öl * 300 g Blattspinat * 250 g Champignons * 2 EL Mehl * 250 ml Brühe * 250 ml Milch * Salz, Pfeffer * 50 g Gorgonzola * 50 g Camembert * 200 g geriebener „Original Iris
- Bunte Minestrone @kochen
- Zutaten für 4 Personen: ===== * 3 Möhren * 250 g Brechbohnen * 1 Chilischote * 200 g Penne o... alz, Pfeffer * 1 Zwiebel * 2 EL Olivenöl * 250 g weiße Bohnen (Dose) * 150 g Maiskörner (Dose) * 500 ml Brühe * 1 Dose (850 ml) Tomaten * 75 g Hartkäse am Stück ===== Zu
- Bunter Eier-Salat @kochen
- taten: ===== * 100 g Champignons * 4 Eier * 50 g Feldsalat * 50 g Friseesalat * 3 Frühlingszwiebeln * 1 gelbe Paprika * 1 grüne Paprika * 1 rote Paprika * 3 EL Kräuteressig * 50 g Lollo Rossa-Salat * 4 EL Öl * 1 Bund Radieschen * 50 g Rauke * Salz, Pfeffer * 1 TL Senf * 4 Tom
- Curry - Reiseintopf mit Hühnerbrust @kochen
- it Hühnerbrust ====== ===== Zutaten: ===== * 750 g Hühnerbrüste, (ausgelöst und ohne Haut) * 250 g Langkornreis * 2 Zwiebeln * 2 EL Curry * 2 Paprikaschoten * 250 g rote Bohnen aus der Dose * 750 ml Suppe, (evtl. Würfel) * ½ Bund Petersilie * Salz, Pfeffer,
- Gefüllte Taube @kochen
- == (für 2 Personen) * 1 EL Mandelblättchen * 50 g Mischobst * 120 g Hackfleisch * 100 g Mett ... izten Ofen auf der mittleren Schiene bei 170 Grad 50-60 Minuten garen (Gas 1-2, Umluft 50 Minuten bei 160 Grad). - Aus dem Ofen nehmen, Tauben eventuel... ere längs halbieren. Dazu passen Salzkartoffeln. * Zubereitungsdauer: 50-60 Minuten {{tag>Taube}}
- Gratinierte Steaks @kochen
- 1 EL Zitronensaft * 4 Schweinerückensteaks (a 150 g) * Pfeffer * 2 EL Öl * 1 Tomate * 125 g... e * 1 Eigelb * 100 g geriebener Parmesan * 250 ml Brühe * 250 g Sahne * 1-2 EL geh. Kerbel ===== Zubereitung ===== - Spargel schälen, holz... gen. Als Soße dazureichen. * Zubereitungsdauer: 50 Minuten {{tag>Schwein Kurzgebratenes Spargel}}
- Pfirsich-Tarte @kochen
- : ==== * 200 g Mehl * 100 g kalte Butter * 50 g Zucker * 1 Prise Salz ==== Belag: ==== * 3 Eier * 150 g Zucker * 150 g Creme double * 2 EL Zitronensaft * 1 TL abger. Zitronenschale * 75 g Butter * 150 g gemahlene Mandeln * 3 Pfirsiche ===== Zubere
- Pichelsteiner Eintopf @kochen
- r * 200 g Kalbsbrust * 200 g Lammfleisch * 250 g Knollensellerie * 250 g Möhren * 250 g Kartoffeln * 250 g Wirsing * Salz, Pfeffer * 1 TL getr. Majoran * 1 L Brühe * ½ Bund Pete
- Saftiges Jägerschnitzel @kochen
- = Zutaten für 4 Personen: ===== * 1 Zwiebel * 50 g Schinkenspeck * 500 g Champignons * 1 EL Kräuterbutter * Salz, Pfeffer * 150 ml Brühe * 150 g saure Sahne * 1 EL heller Soßenbinder * 4 Schweineschnitzel (a 150 g) * 2 EL
- Artischockensuppe @kochen
- ür 4 Personen: ===== * 4 große Artischocken, á 450 g * 6 EL Zitronensaft * etwas Salz * 200 g ... ligkochend * 1 Zwiebel * 1 Zehe Knoblauch * 50 g Butter * 400 ml Gemüsebrühe * 250 ml Schlagsahne * weißer Pfeffer * 4 TL Crème fraiche ===