Volltextergebnisse:
- Kerbel-Salat mit Mango und Lachsschinken @kochen
- . Chicoree waschen, längs halbieren, Strunk herausschneiden und die Blätter quer in Streifen schneiden. Mango ringsum in zwei Hälften schneiden und vorsichtig vom Stein lösen. Fruchtfleisch bei der Hälften jeweils wie ein Schachbrett bis zur Schale einschneiden (nicht durchschneiden!). Hälften so umstülpen, da
- Entenbruststreifen mit Grünkohl @kochen
- en und den restlichen Kohl in sehr feine Streifen schneiden (Juliennes), die Frühlingszwiebeln in sehr feine Ringe schneiden - nur das sehr helle Grün noch mit verarbeiten, die Rübe (oder Möhre) in sehr feine Scheiben schneiden (Gemüsehobel oder Trüffelhobel), danach die Scheiben in sehr feine Streifen schneiden. - Den Ingwer schälen und auf einer Reibe in g
- Grün-weißes Spargelragout mit Schinkenklößchen und Basilikumkartoffeln @kochen
- en schälen, in schräge ca. 1,5 cm dicke Scheibchenschneiden. - Zwiebel schälen, in Streifen schneiden; Frühlingszwiebel säubern, in Röllchen schneiden. Petersilie und Schnittlauch fein schneiden. Tomate abziehen, entkernen, Filets schneiden. Basilikum abzupfe
- Ananas-Raclette @kochen
- - Ananas schälen und in gleich dicke Scheiben schneiden. Aus jeder Scheibe den harten Kern herausschneiden. Die Ananasscheiben in Spalten schneiden und auf einer Platte anrichten. - Die Vollmilchschokolade grob ra... - Den Raclette-Ofen vorheizen. - Baguette aufschneiden und auf der Abdeckplatte des Raclette-Geräts aufb
- Löwenzahn-Salat mit Knoblauch-Croutons @kochen
- === - Toastbrot entrinden und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen, hacken und in einer beschicht... hen, trocken schwenken und in mundgerechte Stücke schneiden. - Die Orangen vollständig schälen und die Filets entlang der Fruchthäutchen herausschneiden. Dabei den Saft auffangen. Frühlingszwiebeln wasc... tfernen. - Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Peperoni waschen, längs halbieren und - die K
- Nudelsalat mit Brokkoli @kochen
- Zwiebeln mit dem hellgrünen Lauch in dünne Ringe schneiden und zu den Farfalle geben. Den Knoblauch schälen, kleinschneiden und hinzufügen. Paprika entkernen, waschen, trocknen, in Würfel schneiden und auch dazugeben. - Schnittlauch und Basilik... schen, trockenschütteln, Schnittlauch in Röllchen schneiden, Basilikum fein hacken, die getrocketen Tomaten i
- Alpen-Pizza mit Pfifferlingen und Speck @kochen
- ren und leicht salzen. Zwiebeln in dünne Streifen schneiden. Den Käse grob raspeln. Speck in 2 cm große Stücke schneiden. Kürbis entkernen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. - Den Teig direkt auf ein mit Backpapier be... goldbraun backen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, darüberstreuen und sofort servieren. * Zubere
- Béchamelkartoffeln mit Spargel @kochen
- kochen. Abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Spargel waschen, evtl. das untere Drittel schälen und in Stücke schneiden. In einem Topf Wasser mit Zucker zum Kochen bring... 20 Min. bißfest garen. - Speck in kleine Würfel schneiden, in einer Pfanne ohne Fett braten. Zwiebel schälen, in kleine Würfel schneiden und zugeben. THOMY Les Sauces Béchamel zufügen un
- Entengeschnetzeltes @kochen
- zeltes ===== - Die Haut von den Entenbrüsten abschneiden und eventuell vorhandene Sehnen entfernen. Das Fleisch in sehr feine Streifen schneiden und in ein wenig Mehl wenden. - Die Chilischote... schoten vierteln, entkernen und in feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. - Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch mit Salz und Pfeffer w
- Hähnchenbrust mit Rahmgemüse @kochen
- inaken und Kartoffeln putzen, schälen, in Spalten schneiden. Sellerie putzen, in 3 cm große Stücke schneiden. Möhren putzen, schälen, in 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein würfeln. ... tfilets aus der Pfanne nehmen, schräg in Scheiben schneiden und zum Servieren auf dem bunten Gemüse anrichten
- Leichte Leberkäsesuppe @kochen
- = * Frühlingszwiebeln vorbereiten und in Ringe schneiden. Möhre schälen und in feine Streifen schneiden. Das Suppenpulver in 750 ml Wasser einrühren. Das vorbereitet... a. 10 Min. ziehen lassen. * Leberkäse in Würfel schneiden. Zwiebel abziehen und in feine Streifen schneiden. Beides in einer Pfanne im heißen Öl bei mittlerer Hitze c
- Überraschungshackbraten @kochen
- älen, halbieren, Kerngehäuse entfernen, in Achtel schneiden und in Würfel schneiden. - Backpflaumen in Würfel schneiden und beides unter das Hackfleisch mischen. Einen Hackbraten formen und ... egen. - Kartoffeln waschen, schälen, in Spalten schneiden und um den Braten legen. Kartoffeln mit Öl bestre
- 4 - K - Auflauf @kochen
- schälen, waschen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Karotten schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. - Öl in einem Topf erhitzen. Das klein geschni... inzufügen. - Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Eine Auflaufform fetten und eine Schicht Kartoff
- Asia-Pfanne mit Tofu @kochen
- rühlingszwiebeln und abgetropfte Bambus in Stücke schneiden. Chilischote entkernen und in feine Ringe schneiden. Schalotten vierteln. Den Tofu in Stücke schneiden. Glasnudeln nach der Packungsanweisung zubereiten. - Pi
- Bärlauchgeschnetzeltes @kochen
- ubereitung: ===== - Das Fleisch in feine Würfel schneiden. Sojasoße, Eier, Stärke und Gewürze gut miteinand... beiseite stellen. - Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und im restlichen Bratfett glasig schwitzen. Mit ... ie Pfirsiche enthäuten, entkernen und in Streifen schneiden, zu den Zwiebeln geben und kurz mitschwitzen. Das