Volltextergebnisse:
- Orangen-Häppchen @backen
- cker * 1 Prise Salz * 1 TL Zitronensaft * 50 g Mehl * 50 g Speisestärke * 50 ml Orangensaft * 50 ml Orangenlikör (Alkohol!) * 3 EL Orangenmarmelade * 2 EL gehacktes Orang
- Bunter Eier-Salat @kochen
- taten: ===== * 100 g Champignons * 4 Eier * 50 g Feldsalat * 50 g Friseesalat * 3 Frühlingszwiebeln * 1 gelbe Paprika * 1 grüne Paprika * 1 rote Paprika * 3 EL Kräuteressig * 50 g Lollo Rossa-Salat * 4 EL Öl * 1 Bund Radieschen * 50 g Rauke * Salz, Pfeffer * 1 TL Senf * 4 Tom
- Gefüllte Taube @kochen
- == (für 2 Personen) * 1 EL Mandelblättchen * 50 g Mischobst * 120 g Hackfleisch * 100 g Mett ... izten Ofen auf der mittleren Schiene bei 170 Grad 50-60 Minuten garen (Gas 1-2, Umluft 50 Minuten bei 160 Grad). - Aus dem Ofen nehmen, Tauben eventuel... ere längs halbieren. Dazu passen Salzkartoffeln. * Zubereitungsdauer: 50-60 Minuten {{tag>Taube}}
- Herren-Konfitüre @spezial
- ===== Zutaten für 13 Gläser a 230 ml: ===== * 500 g geputze Ebereschenbeeren * 250 ml Wasser * 500 g Brombeeren * 500 g Apfelstücken * 500 g Kiwistücken * 2 kg Gelierzucker 1:1 ===== Zubereitu
- Blaubeertorte @backen
- __Biskuitteig:__ * 3 Eier * 100 g Zucker * 50 g Mehl * 50 g Speisestärke * 30 g Butter; flüssig __Belag:__ * 600 g Blaubeeren * 2 EL Zucker * 5 Eiweiß * 1 EL Puderzucker * 500 g Sahne; steifgeschlagen * 16 Scheiben Gelatin
- Buntes Gemüse-Risotto mit Mozzarella-Frikadellen @kochen
- iebel * 2 Knoblauchzehen * 1 EL Olivenöl * 250 g Risottoreis * 200 ml Weißwein * 500 ml Brühe * 200 g Kirschtomaten * 100 g TK-Erbsen * 1 Mozzarella * 1 Brötchen vom Vortag * 500 g gem. Hack * 1 Ei * 1 EL mittelscharfer Sen... ilikumblättchen bestreuen. * Zubereitungszeit: 50 Minuten * Pro Person ca. 780 kcal, Eiweiß: 41 g
- Gänsebrust mit Rotkohl, Klößen und Maronen @kochen
- Pfeffer * 2 TL Johannisbeergelee __KLÖßE:__ * 500 g Kartoffeln * 2 Eier * Muskat, Salz * evtl. Kartoffelmehl __MARONEN:__ * 500 g Maronen * 4 EL Butter * 50 g Zucker * 1/4 l Fleischbrühe ===== Zubereitung: ===== - Die G... ben, bei 180 bis 200° C angaren lassen, dann auf 150° C herunterschalten und in etwa 11/2 Stunden gare
- Gefüllter Eiskranz @kochen
- igelb * 100 g Zucker * Salz * 90 g Mehl * 50 g Stärke * 1 1/2 TL Backpulver __Für die Eismasse:__ * 500 g Himbeeren * 2 EL Zitronensaft * 180 g Puderzucker * 500 ml Sahne * 1 Eiweiß * Salz __Außerdem:__ * 8 EL Himbeerkonfitüre * 250 ml Sahne * 1 EL Zucker ===== Zubereitung: ====
- Überraschungshackbraten @kochen
- n ====== ===== Zutaten für 4 Personen: ===== * 500 g Hackfleisch, halb und halb * 1 Beutel MAGGI ... er Art * 1 Becher (200 g) Sahne * 1 Apfel * 50 g Backpflaumen * 800 g Kartoffeln * 2 EL THOM... der MAGGI Würzmischung 2 würzen. Im Backofen ca. 50 Min. backen. <WRAP center round tip 60%> Tipp: S
- Ein neues Rezept anlegen @doku
- 10 Minuten gerundet: 10min, 20min, 30min ... * Kalorienzahl auf 50 gerundet: 500kcal, 550kcal ...
- Advent - Gelee mit weihnachtlichem Geschmack @kochen
- ====== ===== Zutaten für 1 Portionen: ===== * 500 ml Saft, (Holundersaft gesüßt) * 500 ml Apfelsaft, naturtrüb und gesüßt * 1 Zitrone(n), unbehand
- Äppelufflaaf mett Woi @kochen
- taten für 4 Personen: ===== * 1 Liter Milch * 50 g Butter * 1 Prise Salz * 4 EL Zucker * ... kg Äpfel * 200 ml Weißwein * 1 Zitrone * 50 g Sultaninen * 4 EL Zucker und Zimt * 4 EL S
- Antipasto aglio - Knoblauchvorspeise @kochen
- = Zutaten: ===== * 30 grosse Knoblauchzehen * 50 g Sardellenfilets, gewässert, abgetropft und troc... EL Olivenöl * Prise Pfeffersauce (Tabasco) * 50 ml Olivenöl * 30 Scheiben vom Baguette, getoast
- Bohnenrisotto @kochen
- auchzehen * 100 g Staudensellerie mit Grün * 250 g Risottoreis * 10 EL Olivenöl * 300 ml trock... ersilie * 100 g getrocknete Tomaten (in Öl) * 50 g Rauke ===== Zubereitung ===== - Die Bohnenk... ine mit dem Schneidmesser grob pürieren. Vom Käse 50 g fein reiben. Bohnenkraut, Petersilie und Seller
- Carpaccio von Rotbarsch @kochen
- von Rotbarsch ====== ===== Zutaten: ===== * 350 g Rotbarschfilet * 100 g frische Champignons * 100 g kleine Zucchini * 3 EL Olivenöl * 50 g rote Paprikaschote (in ganz feine Würfel geschnitten) * 50 g gelbe Paprikaschote (in ganz feine Würfel gesch