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Avocado-Ananas-Drink @smoothie
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o schälen und das Fruchtfleisch auskratzen. * 150 g Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden. * 1 Limette auspressen. * 50 g grüne Bohnen kochen und im Mixer pürieren. *
Mango-Ananas-Shake @smoothie
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* Mit 100 ml Apfelsaft auffüllen und * mit 50 g Granatapfelkernen garnieren. * Nach Belieben
Spargelrösti @kochen
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====== ===== Zutaten für 2 Portionen: ===== * 500 g Kartoffeln * 250 g grüner Spargel * 2 EL Haferflocken * 1/2 Crème fraîche Kräuter (etwa 60 g... s frisch gemahlener Pfeffer * 3 EL Speiseöl * 50 g Speck- oder Schinkenwürfel ==== Dip: ==== *
Spanische Fischpfanne @kochen
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er * 1 große Zucchini * 2 Fenchelknollen * 250 g Tomaten * 2 Zwiebeln * 2 EL Öl * je 1 TL Majoran und Thymian * 50 ml Brühe ===== Zubereitung: ===== - Das Fisc
Bohnenrisotto @kochen
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auchzehen * 100 g Staudensellerie mit Grün * 250 g Risottoreis * 10 EL Olivenöl * 300 ml trock... ersilie * 100 g getrocknete Tomaten (in Öl) * 50 g Rauke ===== Zubereitung ===== - Die Bohnenk... ine mit dem Schneidmesser grob pürieren. Vom Käse 50 g fein reiben. Bohnenkraut, Petersilie und Seller
Carpaccio von Rotbarsch @kochen
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von Rotbarsch ====== ===== Zutaten: ===== * 350 g Rotbarschfilet * 100 g frische Champignons * 100 g kleine Zucchini * 3 EL Olivenöl * 50 g rote Paprikaschote (in ganz feine Würfel geschnitten) * 50 g gelbe Paprikaschote (in ganz feine Würfel gesch
Saftiges Wildgulasch mit Wein und Pilzen @kochen
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* 125 g Schalotte(n) oder kleine Zwiebeln * 250 g Champignons, kleine * 50 g Speck, durchwachsen, geräuchert * 5 Wacholderbeeren * 800 g Gulas... * 2 EL Butterschmalz * 1 EL Tomatenmark * 150 ml Wein, rot, trocken * 1 TL Brühe, klare (Ins
Ein neues Rezept anlegen @doku
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10 Minuten gerundet: 10min, 20min, 30min ... * Kalorienzahl auf 50 gerundet: 500kcal, 550kcal ...
Bunter Eier-Salat @kochen
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taten: ===== * 100 g Champignons * 4 Eier * 50 g Feldsalat * 50 g Friseesalat * 3 Frühlingszwiebeln * 1 gelbe Paprika * 1 grüne Paprika * 1 rote Paprika * 3 EL Kräuteressig * 50 g Lollo Rossa-Salat * 4 EL Öl * 1 Bund Radieschen * 50 g Rauke * Salz, Pfeffer * 1 TL Senf * 4 Tom
Formatting Syntax @wiki
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o given width: {{wiki:dokuwiki-128.png?50}} Resize to given width and height((when the asp... o given width: {{wiki:dokuwiki-128.png?50}} Resize to given width and height: {{wiki:doku... language strings are currently recognized: //4cs 6502acme 6502kickass 6502tasm 68000devpac abap actionscript3 actionscript ada aimms algol68 apache apples
Nuss-Butter @spezial
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Eine Möhre fein reiben, mit 200 g weicher Butter, 50 g ger. Haselnüssen, Salz und Pfeffer verrühren.
Kräuter-Frikadellen @kochen
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* 80 ml Milch * 1 Zwiebel * 1 EL Butter * 500 g gemischtes Hack * 2 Eier * 1 EL scharfer S... e Bohnen * 2 Schalotten * 1 Knoblauchzehe * 50 ml Brühe * 1/2 TL getrocknetes Bohnenkraut ===
Johannisbeer-Vanille-Gelee @kochen
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elee ====== ===== Zutaten ===== (für 6 Gläser a 250 ml) * 1 kg rote Johannisbeeren * 50 g Zucker * 1 Vanilleschote * ca. 700 g Gelierzucker (1:1
Himbeerjoghurt im Crêpe-Mantel @kochen
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TL Butter * 1 Becher Himbeerjoghurt (125 g) * 50 g Frucht-Cornflakes ===== Zubereitung: ===== -
Gefüllte Taube @kochen
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== (für 2 Personen) * 1 EL Mandelblättchen * 50 g Mischobst * 120 g Hackfleisch * 100 g Mett ... izten Ofen auf der mittleren Schiene bei 170 Grad 50-60 Minuten garen (Gas 1-2, Umluft 50 Minuten bei 160 Grad). - Aus dem Ofen nehmen, Tauben eventuel... ere längs halbieren. Dazu passen Salzkartoffeln. * Zubereitungsdauer: 50-60 Minuten {{tag>Taube}}
Emmentaler-Schnitzel-Röllchen @kochen
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Entenbrust in Rotweinsauce @kochen
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Entenbrüstchen in Wirsing mit Apfel-Parfait-Füllung @kochen
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Pute mit Tomaten-Relish @kochen
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Knoblauch-Hähnchen mit Rosmarin @kochen
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Feiner Putenbraten @kochen
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Fenchelsalat @kochen
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Filet an Mandel-Pasta @kochen
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Pikante Schinken-Pasta @kochen
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Poularde auf Kastanien @kochen
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Gratinierte Steaks @kochen
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Kräftiger Käse-Wurst-Salat @kochen
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Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Sauce @kochen
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Feines Hühnerfrikassee @kochen
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Kerbel-Salat mit Mango und Lachsschinken @kochen
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Gefüllter Eiskranz @kochen
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Gefüllte Schweinekoteletts @kochen
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Orangen-Häppchen @backen
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Überraschungshackbraten @kochen
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Hagebutten-Mus @spezial
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Überbackene Käse-Pasta @kochen
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Äppelufflaaf mett Woi @kochen
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Crepes mit Chinafüllung @kochen
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Saftiges Jägerschnitzel @kochen
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Schnitzel mit Antipasti @kochen
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Spinat-Lasagne @kochen
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Vitamin-Knäcke @kochen
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Entenbrust in Orangesauce @kochen
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Buntes Gemüse-Risotto mit Mozzarella-Frikadellen @kochen
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Asia-Pfanne mit Tofu @kochen
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Alpen-Pizza mit Pfifferlingen und Speck @kochen
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Austernpilze im Weinteig mit Roquefortsoße @kochen
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Bohnensalat mit Garnelen @kochen
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Mittelalterliche Lutherpfanne @kochen
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Deftige Spareribs @kochen
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Verlorene Eier mit süß-saurer Specksauce @kochen
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Thüringer Hasenkeule @kochen
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Winter - Hirsch @kochen
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Nudeln mit Schinken und Erbsen @kochen
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Linsensuppe mit Tomaten @kochen
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Gravad Lax @kochen
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Zypriotischer Fisch in Folie @kochen
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Heringssalat @kochen
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Zucchini-Oliven-Quiche @kochen
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Zitronen-Spaghetti @kochen
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Gnocchi mit Gorgonzolasoße @kochen
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Gnocchi in Tomatensoße @kochen
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Gegrillte Lammnüsse @kochen
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Gänsebrust mit Rotkohl, Klößen und Maronen @kochen
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Spargelsalat mit Putenschinken und Bauernbrot @kochen
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Spaghetti Bolognese @kochen
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Chinesische Suppe mit Tofu @kochen
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Artischockensuppe @kochen
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Gefüllte und überbackene Wirsingviertel @kochen
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Chinakohl-Auflauf @kochen
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Blaubeertorte @backen
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Pfirsich-Tarte @kochen
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Beeren-Baisertorte @backen
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Ananas-Creme-Torte @backen
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Antipasto aglio - Knoblauchvorspeise @kochen
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