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Entenbrust mit Rhabarbersauce
4 Treffer, Zuletzt geändert:
schneiden. In der sehr heißen Pfanne zuerst ca. 6 min. auf der Hautseite und dann ca. 4 min auf der Fleischseite anbraten. Anschließend mit Salz und Pfeffer... t pürieren. - Die Sauce dann weiter noch ca. 5 min reduzieren lassen, mit Sahne aufgießen, auf kleiner Flamme noch ca. 5 min weiterköcheln lassen. - Mit Salz und Pfeffer a
Entenbrust mit Schalotten-Kompott
4 Treffer, Zuletzt geändert:
ieser Seite ohne Fettzugabe bei mittlerer Hitze 3 Min. braten. - Wenden, 3 Min. braten. Mit Fettseite nach oben in eine gefettete Form legen. Sirup, Anis... oße verrühren. Brüste damit bepinseln, im Ofen 20 Min. garen. - Schalotten abziehen, achteln, in Butt... einige Minuten braten. - Ente herausnehmen, 5 Min. ruhen lassen, aufschneiden. Mit Schalotten-Kompo
Feiner Putenbraten
4 Treffer, Zuletzt geändert:
rn. Im Öl rundherum anbraten, dann im Ofen ca. 25 Min. braten. - Gemüse vorbereiten, 1/2 cm groß wür... h Packungsangabe in Salzwasser garen. - Nach 5 Min. Möhren und Kohlrabi, nach 10 Min. die Zucchiniwürfel zufügen. - Inzwischen Zwiebel abziehen, würfe... in der Butter andünsten. Die Brühe zufügen und 5 Min. köcheln lassen. - Kresse abschneiden, zugeben
Gnocchi in Tomatensoße
4 Treffer, Zuletzt geändert:
ie Kartoffeln waschen und in Salzwasser in ca. 25 Min. weich kochen. Anschließend schälen und noch heiß... drücken und in sanft köchelndes Salzwasser ca. 5 Min. gar ziehen lassen, bis alles an der Oberfläche s... m Olivenöl anschwitzen. Tomaten zufügen und ca. 5 Min. köcheln lassen. Rucola vorbereiten, 1 Min. vor Ende der Garzeit unterrühren und mitköcheln. Mit Salz,
Hähnchenbrust mit Rahmgemüse
4 Treffer, Zuletzt geändert:
er Pfanne erhitzen. Fleisch darin rundherum 12-15 Min. braten. - Inzwischen 2 EL Öl in einem großen ... hinzufügen. - Unter gelegentlichem Rühren 7-10 Min. köcheln. Das Gemüse sollte noch bissfest sein. A... ftiges Landbrot. </WRAP> * Zubereitung: ca. 10 min., Garen ca. 15 min * Pro Person: ca. 455 kcal, E: 40g, F: 18g {{tag>Hausmannskost Pastinake kartoff
Kräuter-Frikadellen
4 Treffer, Zuletzt geändert:
Frikadellen formen und in 2 EL Öl je Seite ca. 5 Min. braten. - Pilze und Gemüse vorbereiten. Schalo... n schräg in Stücke teilen und in Salzwasser ca. 4 Min. garen. Dann abschrecken. - Schalotten sowie Kn... ch im übrigen Öl anschwitzen. Pilze hinzufügen, 2 Min. anbraten. Bohnen, Brühe, Bohnenkraut und Tomaten zufügen. - Alles zusammen ca. 2 Min. dünsten. Nach Wunsch mit etwas Butter verfeinern
Linsen-Wirsing-Suppe
4 Treffer, Zuletzt geändert:
g: ===== - Die Linsen mit Wasser bedekct 30-35 Min. kochen. Wirsing vorbereiten und in Streifen schn... schmoren. Die Brühe angießen und zugedekct ca. 30 Min. garen. - Inzwischen die Zitrone heiß waschen, ... en Pfanne erhitzen und die Papayawürfel darin 1-2 Min. anbraten. Mit Zitronenschale und -saft mischen, ... und mit Papayawürfel zur Suppe geben. Alles ca. 3 Min. ziehen lassen und die Suppe nochmals mit Salz, P
Schmorwirsing
4 Treffer, Zuletzt geändert:
nte Brühe hineingeben und den Wirsing darin ca. 5 Min. blanchieren. Herausnehmen, abschrecken und abtro... ckpapier belegtes Blech geben und im Ofen etwa 30 Min. garen. Öfter mit Öl bepinseln. - Inzwischen f... imettensaft. ==== Zubereitungsdauer ==== ca. 15 Min. Garen: ca. 40 Min. ^ ^Kalorien^Eiweiß^Fett^Kohlenhydrate^ |Pro Person|ca. 205 kcal|8 g|13 g|13 g|
Überbackene Käse-Pasta
4 Treffer, Zuletzt geändert:
Den Spinat vorbereiten, verlesen und darin ca. 3 Min. anbraten. In eine Sieb geben, abtropfen lassen u... stlichen heißen Öl unter Rühren in einer Pfanne 2 Min. anbraten. - Übrige Butter erhitzen, das Mehl d... Milch ablöschen, unter Rühren aufkochen und ca. 5 Min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken... mischen. Mit dem übrigen Käse bestreuen und 15-20 Min. goldbraun überbacken. {{tag>Penne Auflauf Itali
Überbackene Schnitzel
4 Treffer, Zuletzt geändert:
ereitung: ===== - Die Kartoffeln mit Schale 20 Min. kochen. Den Knoblauch zerdrücken. Mit Zitronensa... pellen, halbieren oder vierteln und in 2 EL Öl 10 Min. braten. Den Rosmarin zufügen und salzen. - Die Schnitzel in 2 EL Öl 5 Min. barten und in eine Auflaufform legen. Tomaten un... in Scheiben schneiden. Darauf verteilen und 5-10 Min. gratinieren. Mit den Kartoffeln anrichten. {{ta
Zartes Estragon-Hähnchen
4 Treffer, Zuletzt geändert:
- Kartoffeln schälen, abbrausen, würfeln und 25 Min. in Salzwasser garen. - Inzwischen den Estragon... ißem Öl in einer ofenfesten Pfanne unter Rühren 2 Min. anbraten. Estragon hinzufügen, salzen, pfeffern und bei schwacher Hitze ca 10 Min. garen. - Den Backofen auf 225 Grad (Umluft 205... l und die übrige Butter in Flöckchen darauf verteilen und im Ofen ca. 10 Min. überbacken. {{tag>Hahn}}
Bunter Gemüse-Topf
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hen. Lorbeerblatt, Möhren und Sellerie zufügen, 5 Min. zugedeckt dünsten. Wirsing, Pilze dazugeben und weitere 4 Min. köcheln lassen Tomaten und Zucchini zufügen, weiter 3 Min. köcheln. Vor dem serveiren mit Salz und Pfeffer
Deftige Spätzlepfanne
3 Treffer, Zuletzt geändert:
nne Scheiben schneiden. In kochendem Salzwasser 1 Min. blanchieren, abgießen, abschrecken und abtropfen... Schinkenwürfel und Spätzle darin unter Rühren 3-4 Min. anbraten. Kräuter-Gemüse-Mischung zufügen und 2 Min. weiterbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den K
Enteneintopf mit Kürbis
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g: ===== - Butter erhitzen, Fleisch darin ca. 3 Min anbraten. Zwiebel, Knobi und Kürbis dazugeben und weitere 3 Min. braten, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver kräf... en und mit Brühe auffüllen. - Zugedeckt etwa 30 Min köcheln lassen, Fleisch herausnehmen und den Eint
Entenkeulen à la bourguignonne
3 Treffer, Zuletzt geändert:
lamme schmoren, Speck und Zwiebeln dazu geben. 15 Min weiter schmoren, Champignons dazu geben. Weitere 15 Min schmoren. - Keulen rausnehmen, warm stellen. Pi... deln servieren. </WRAP> * Zubereitungszeit: 30 Min. * Verfasser: els\'chen {{tag>Ente Französisch}
Fischpfanne mit Paprika
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Gefüllte Putenschnitzel
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Gefüllter Eiskranz
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Gegrillte Lammnüsse
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Gnocchi-Pfanne mit Medaillons
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Gratinierte Steaks
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Lammfilet mit grünen Bohnen
3 Treffer, Zuletzt geändert:
Leichte Leberkäsesuppe
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Mediterrane Hühnertaschen
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Nudelpfanne di pesce
3 Treffer, Zuletzt geändert:
Pikante Schinken-Pasta
3 Treffer, Zuletzt geändert:
Poularde auf Kastanien
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Putenbrust auf Bohnengemüse
3 Treffer, Zuletzt geändert:
Schnitzel in Rahmsoße
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Spanische Fischpfanne
3 Treffer, Zuletzt geändert:
Überbackene Auberginen
3 Treffer, Zuletzt geändert:
Zucchini mit Hackfleischfüllung
3 Treffer, Zuletzt geändert:
4 - K - Auflauf
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Advent - Gelee mit weihnachtlichem Geschmack
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Artischockensuppe
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Asia-Pfanne mit Tofu
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Backhendl
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Bayerischer Krautbraten
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Bohnensalat mit Garnelen
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Brokkoli-Gratin mit Feta
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Currywurst-Spieße
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Deftiger Linseneintopf
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Eichblatt-Kartoffel-Salat
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Emmentaler-Schnitzel-Röllchen
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Entenbrüstchen in Wirsing mit Apfel-Parfait-Füllung
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Entenbrust in Rotweinsauce
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Erbseneintopf mit Kürbis
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Feine Ricotta-Spinat-Gnocchi
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Feine Tomatensuppe
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Seelachsfilets im Filoteig
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Hacktopf provencial
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Hähnchen mit Gorgonzola-Sahne-Sauce
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Hähnchenbrustfilet an Balsamico-Soße
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Herzhafte Frikadellen
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Herzwaffeln mit Beeren
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Indische Möhrensuppe
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Johannisbeer-Vanille-Gelee
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Karamellisierte Schnitzel
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Karpfen blau
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Kartoffel-Bohnen-Pfanne
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Kartoffeln im Speckmantel
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Kichererbsen-Eintopf
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Knusprige Chicken-Wings
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Knuspriges Cordon bleu
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Koteletts mit würziger Apfelsalsa
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Kräuterschnitzel
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Lammkoteletts auf Ratatouille
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Mittelalterliche Lutherpfanne
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Nudelnester Tricolore
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Pfirsich-Tarte
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Pflaumen-Putenbraten
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Pikante Spaghetti-Pizza
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Pizza Margarita
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Saftiges Jägerschnitzel
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Schnitzel Hawaii
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Schnitzel mit Spiegelei
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Schnitzelchen mit Schmorgurken
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Spätzlesuppe mit Wurst
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Thunfisch mit Birnensalsa
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Zucchini-Oliven-Quiche
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Adana Kebap
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Adventliches Käsefondue
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Advents - Tiramisu
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Afrikanischer Erdnusstopf
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Afrikanischer Pfeffertopf
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Albertos piemontesisches Kaninchen
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Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebeln
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Alljahreszeiten - Trifle
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Alt Wiener Gulasch
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Altbaerlis Glühweinbraten
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Apfel-Hähnchenkeule
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Asiatische Putenpfanne
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Béchamelkartoffeln mit Spargel
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Bunte Minestrone
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Chicken-Wings süßsauer
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Creme Caramel
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Deftige Spareribs
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Entenbrust - Rollbraten
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Entenbruststreifen mit Grünkohl
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Entenrillettes
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Filet an Mandel-Pasta
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Fisch im Silbermantel
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Fruchtiger Brotpudding
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Gans gutbürgerlich
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Gebackener Schafskäse
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Gefüllte Hacksteaks
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Gefüllte Kabeljaufilets
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Gefüllte Paprika
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Gefüllte Paprikaschoten
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Gefüllte Pute
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Gefüllte Schweinekoteletts
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Gemüse-Nudel-Pfanne
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Gemüse-Puten-Pfanne
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Geschmortes Paprikahähnchen
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Hack-Spießchen
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Hackauflauf mit Pfirsichen
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Hähnchen auf Gemüse
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Hähnchen in Gorgonzolasoße
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Hähnchenbrust auf Gemüsestiften
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Hähnchenleber in Pilz-Zwiebel-Sauce
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Hasenkeule in Wachholderrahm
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Himbeerjoghurt im Crêpe-Mantel
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Kalbskotelett auf Zucchini-Nudeln
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Kartoffelgulasch
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Knoblauch-Hähnchen mit Rosmarin
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Knusperoliven
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Kräftiger Bohneneintopf
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Lachs mit Maishaube
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Lachs-Guacamole-Bagels
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Löwenzahn - Eintopf
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Mariniertes Lammfilet
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Mexikanische Wraps
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Orangen-Chicorèe mit Schinken
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Orientalische Reispfanne
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Pellkartoffeln mit 2 Dips
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Pute mit Tomaten-Relish
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Puten-Gurken-Salat
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Ratatouille-Pfanne
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Saftige Puten-Gemüse-Wraps
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Schinken-Nudel-Salat
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Schnitzel mit Antipasti
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Spaghetti Bolognese
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Spargel tricolore
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Spargelrösti
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Spinat-Lasagne
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Steak mit Kräutersoße
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Tagliatelle mit Pilzen
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Überbackene Zwiebelfrikadellen
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Überraschungshackbraten
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Winzersuppe
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Würzige Schweinenackensteaks
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Zitronen-Forellen mit Dill
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Zucchini-Nudel-Auflauf
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Zucchini-Schiffchen
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