Gurken-Paprika-Drink

mit Kerbel, Dill und Petersilie

Regt den Stoffwechsel an

Für 2 Gläser:

  • ½ grüne Paprika entkernen, würfeln.
  • 200 g Salatgurke schälen, würfeln. In den Mixer geben,
  • 100 ml Gemüsebrühe (instant) dazugeben und alles fein pürieren.
  • 125 g Kefir und 2 EL Kerbel, 2 EL Dill, 2 EL Petersilie untermixen
  • und mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Pro Glas:

  • Kalorien: ca. 80 kcal
  • Fett: 2 g
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Eiweiß: 5 g