Gurken-Paprika-Drink
mit Kerbel, Dill und Petersilie
Regt den Stoffwechsel an
Für 2 Gläser:
- ½ grüne Paprika entkernen, würfeln.
- 200 g Salatgurke schälen, würfeln. In den Mixer geben,
- 100 ml Gemüsebrühe (instant) dazugeben und alles fein pürieren.
- 125 g Kefir und 2 EL Kerbel, 2 EL Dill, 2 EL Petersilie untermixen
- und mit Pfeffer und Salz abschmecken.
Pro Glas:
- Kalorien: ca. 80 kcal
- Fett: 2 g
- Kohlenhydrate: 8 g
- Eiweiß: 5 g