Volltextergebnisse:
- Grüne Bandnudeln mit Lachssoße
- en lassen. - In der Zwischenzeit die Nudeln mit etwas Salz bissfest garen. - Wenn der Lachs in der S
- Bandnudeln mit Paprika-Schafskäse-Sauce
- me fraiche unterrühren. - Mit Salz, Pfeffer und etwas Paprikapulver würzen. Basilikumblätter in feine S
- Spaghetti mit Thunfischsauce
- ttene Thunfischfleisch zugeben und anbraten (ggf. etwas Olivenöl, wenn das Fischöl nicht reicht) mit den
- Fruchtiger Brotpudding
- 20-25 Min. goldbraun backen. Vor dem Serviern mit etwas Puderzucker bestäuben. <WRAP center round tip 60%
- Muscheln aus dem Wok
- sen. Die Brühe einrühren, aufkochen lassen, Hitze etwas reduzieren, die Muscheln dazugeben. 5-10 Minuten ... u Handschuhe nehmen, weil heiß). Den Sud ggf. mit etwas Pfeffer abschmecken. Die Muscheln auf den Tellern
- Spargelrösti
- ken * 1/2 Crème fraîche Kräuter (etwa 60 g) * etwas Salz * etwas frisch gemahlener Pfeffer * 3 EL Speiseöl * 50 g Speck- oder Schinkenwürfel ==== Dip... ter (etwa 190 g) * Geriebene Zitronenschale * etwas Salz * etwas frisch gemahlener Pfeffer ==== Zubereitung: ==== - Kartoffeln schälen. Spargel im unt
- Kartoffel-Bohnen-Pfanne
- Mit der Creme Fraiche servieren. Diese evtl. mit etwas edelsüßem Paprikapulver bestäuben. Nach Wunsch mi... Bohnen bleiben beim Garen knackig grün, wenn man etwas Natron ins Kochwasser gibt. </WRAP> {{tag>Karto
- Dicke Rippe mit dicken Bohnen
- == __Zubereitung der Dicken Rippe:__ Wasser mit etwas Salz in einem Topf mit 2 Lorbeerblättern, der Kno... herten, fetten Speck in einem Topf auslassen, mit etwas Mehl verrühren und mit Brühe (von der Dicken Ripp
- Carpaccio von Rotbarsch
- - Die Salate waschen, gut ausschütteln und evtl etwas zerrupfen. - Den Fisch mit einem scharfen Messe
- Meeresfrüchte - Lasagne
- - Aus der Milch eine Béchamelsauce herstellen. Etwas Béchamelsauce in eine rechteckige Auflaufform geb
- Saftiges Wildgulasch mit Wein und Pilzen
- oßen. Fleisch waschen, trockentupfen und evtl. in etwas kleinere Würfel schneiden. Butterschmalz in einem
- Strammer Max
- - In der Zwischenzeit erhitzt man eine Pfanne mit etwas Öl und schlägt die Eier hinein. Am besten das gan
- Armer Ritter
- Semmelbrösel auf einen anderen Teller geben. - Etwas Butter in einer Pfanne schmelzen, aber nicht zu h
- Überbackene Zwiebelfrikadellen
- asse füllen. - Das Gemüse grob schneiden und in etwas Öl anbraten. Tomaten, Zucker dazugeben und alles ... n Backofen auf 180° circa 20 Minuten backen. Dann etwas geraspelten Emmentaler darauf verteilen und für w
- Bierschinken in Blätterteigtaschen
- große Plättchen ausstechen und an den Rändern mit etwas Eigelb bestreichen. Wurst-Käse-Mischung darauf ve