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Hühnerfrikassee @kochen

6 Treffer, Zuletzt geändert: vor 5 Jahren

- Das Huhn waschen und in 2 Liter Salzwasser zum Kochen bringen, abschäumen.\\ - Das Suppengemüse putzen,... en und in den Topf zum Huhn geben. Das Huhn weich kochen lassen ungefähr 2 – 2 1/2 Stunden.\\ - Das gare H... agen, dass keine Klumpen entstehen. Das ganze zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten kochen lassen. Die abgetropften Spargelstücke und Champignons in die Soße geb

Mainzer Spargelauflauf @kochen

4 Treffer, Zuletzt geändert: vor 6 Jahren

sser mit einem Stich Butter und 1/2 TL Zucker zum Kochen bringen. Spargelabfälle darin 30 Minuten auskochen und wieder herausfnehmen. - Die Spargelstangen in das kochende Wasser geben und in 10 Minuten weich kochen, herausnehmen und in ca. 5 cm lange Stücke schnei... ilch und etwas Spargelwasser angießen und kurz aufkochen lassen. - Mit Zitronensaft und Muskat abschmeck

Dicke Rippe mit dicken Bohnen @kochen

3 Treffer, Zuletzt geändert: vor 12 Monaten

e, Breitlauch und 3 - 5 weißen Pfefferkörnern zum Kochen bringen. Dicke Rippe in das kochende Wasser geben... bschmecken. - Wasser mit Salz in einem Topf zum Kochen bringen. Die aus der Schale befreiten Dicken Bohn... das kochende Wasser geben und ca. 10 - 12 Minuten kochen (bis die Bohnen eine weiße Farbe haben). Wasser a

Entenbrust - Rollbraten @kochen

3 Treffer, Zuletzt geändert: vor 5 Jahren

ühe (Kraftbouillon) * 100 ml RAMA Cremefine zum Kochen ===== Zubereitung ===== - Entenbrüste waschen... n. - Bratenfond mit der Hühner Kraftbouillon loskochen, entfetten, Cremefine dazugießen, auf ca. 400 ml einkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Enten-R

Hagebuttensuppe @kochen

3 Treffer, Zuletzt geändert: vor 5 Jahren

ücke schneiden. Hagebutten und Äpfel mit Wasser ankochen und 60 bis 90 Minuten fortkochen. - Suppe passieren, wieder aufkochen und mit angerührter Speisestärke binden. Mit Zitronensaft, Zucker

Karpfen blau @kochen

3 Treffer, Zuletzt geändert: vor 5 Jahren

Zwiebel, Salz und Essig in einem ovalen Topf zum kochen bringen und etwa 5 Min. kochen lassen. - Karpfen unter fliesend kaltem Wasser abspülen, auf einem Einsa... e Wasser geben. - Den Topf sofort zudecken, zum kochen bringen und den Karpfen in 30-35 Min. gar ziehen

Muscheln aus dem Wok @kochen

3 Treffer, Zuletzt geändert: vor 12 Monaten

geben und ein paar Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen. Die Brühe einrühren, aufkochen lassen, Hitze etwas reduzieren, die Muscheln dazugeben. 5-10 Minuten zugedeckt kochen lassen. - Die Muscheln nun mit einem Sieblöffe

Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsauce @kochen

3 Treffer, Zuletzt geändert: vor 6 Jahren

andünsten. Mit dem Wein auffüllen und so lange einkochen, bis die Flüssigkeit fast völlig verdampft ist. M... und 125 ml Sahne auffüllen und 2-3 Minuten leise kochen lassen. Mit Salz und Cayenne würzen. Die Sauce du... Pilze und die geschlagene Sahne zugeben, kurz aufkochen lassen und eventuell nachwürzen. - Die Rehkeule

Rheinischer Sauerbraten @kochen

3 Treffer, Zuletzt geändert: vor 5 Jahren

erie und Möhren sowie den Gewürzen herstellen, aufkochen und abkühlen lassen. - Das Fleisch waschen, tr... ond mit der restlichen Marinade zu einer Sauce loskochen. - Die Lebkuchen fein zerkrümeln und mit dem Sirup in die Sauce rühren. Die Sauce aufkochen und etwa 10 Minuten bei kleiner Hitze eindicken l

Inhaltsverzeichnis

2 Treffer, Zuletzt geändert: vor 13 Monaten

backen: -h1 -exclude -textPages=" "> ---- ===== Kochen ===== <nspages kochen: -h1 -exclude -textPages=" "> ---- ===== Slow Cooking ===== <nspages slowcooking:

Ananas-Creme-Torte @backen

2 Treffer, Zuletzt geändert: vor 6 Jahren

1/2 l Milch mit 1 Prise Salz und 1 El. Zucker aufkochen. Puddingpulver einrühren. Eischnee darunterheben. - Pudding kurz aufkochen. - Etwas Creme auf den Tortenboden streichen.

Afrikanischer Pfeffertopf @kochen

2 Treffer, Zuletzt geändert: vor 6 Jahren

Poularde mit Wasser gut bedeckt in einem Topf zum kochen bringen. Schaum abschöpfen. Salz, Gewürze und das... utzte, geschnittene Gemüse zufügen. 35-40 Minuten kochen lassen. - Poularde herausnehmen, Hühnerbrühe d

Artischockensuppe @kochen

2 Treffer, Zuletzt geändert: vor 6 Jahren

gießen. - Suppe bei milder Hitze 10 Min. leise kochen lassen. Mit dem Schneidstab im Topf zerkleinern, Püree durch ein feines Sieb streichen, kurz aufkochen lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Bei

Béchamelkartoffeln mit Spargel @kochen

2 Treffer, Zuletzt geändert: vor 5 Jahren

tung: ===== - Kartoffeln waschen, in der Schale kochen. Abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneid... ke schneiden. In einem Topf Wasser mit Zucker zum Kochen bringen. Butter und Spargelstücke zugeben und ca.

Bohnenrisotto @kochen

2 Treffer, Zuletzt geändert: vor 12 Monaten

enöl andünsten. Mit dem Weißwein auffüllen und einkochen lassen. Vom Geflügelfond etwa 300 ml dazugießen, ... isch unterrühren und noch etwa 3 Minuten leise mitkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer nachwürzen, die Toma

Chinesischer Nudeltopf @kochen

2 Treffer, Zuletzt geändert: vor 6 Jahren

Ente mit Rotkohlfüllung @kochen

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Entenbrust in Orangesauce @kochen

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Entenbrustfilets mit Gewürzpilzen @kochen

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Fruchtiges Schichtdessert @kochen

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Gans gutbürgerlich @kochen

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Gebackene Nudeln mit Zuckerschoten und Garnelen @kochen

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Gnocchi mit Gorgonzolasoße @kochen

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Gratinierte Steaks @kochen

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Hägemark - Eisbömbchen @kochen

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Johannisbeer-Vanille-Gelee @kochen

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Löwenzahn - Eintopf @kochen

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Nudeln mit Meeresfrüchten @kochen

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Reissuppe mit Joghurt @kochen

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Saftiges Wildgulasch mit Wein und Pilzen @kochen

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Spaghetti mit einer Champignon-Tomaten-Soße @kochen

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Spargel tricolore @kochen

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Verlorene Eier mit süß-saurer Specksauce @kochen

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Winter - Hirsch @kochen

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Winzersuppe @kochen

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Erdbeer-Konfitüre @spezial

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Hagebuttenmarmelade mit Äpfeln @spezial

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rezeptdestages

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sidebar

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Holländer Torte @backen

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Orangen-Häppchen @backen

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Backrezepte @backen

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Advent - Gelee mit weihnachtlichem Geschmack @kochen

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Äppelufflaaf mett Woi @kochen

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Afrikanischer Erdnusstopf @kochen

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Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebeln @kochen

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Alljahreszeiten - Trifle @kochen

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Apfellasagne mit Vanillesoße @kochen

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Appenzeller Raclette @kochen

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Asia-Pfanne mit Tofu @kochen

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Asiatische Putenpfanne @kochen

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Bandnudeln mit Paprika-Schafskäse-Sauce @kochen

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Bandnudeln mit Zucchini in Safransauce @kochen

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Bulgur-Chili @kochen

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Bunter Blattsalat mit Ei @kochen

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Bunter Eier-Salat @kochen

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Bunter Scheiterhaufen mit gebackenem Schwarzbrot @kochen

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Buntes Gemüse-Risotto mit Mozzarella-Frikadellen @kochen

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Chinesische Suppe mit Tofu @kochen

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Creme Caramel @kochen

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Crepes mit Chinafüllung @kochen

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Curry - Reiseintopf mit Hühnerbrust @kochen

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Deftiger Linseneintopf @kochen

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Eichblatt-Kartoffel-Salat @kochen

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Eisbein mit Sauerkraut @kochen

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Ente mit Backobst @kochen

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Ente unter der Haut gefüllt @kochen

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Entenbrüstchen in Wirsing mit Apfel-Parfait-Füllung @kochen

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Entenbrüstchen mit Rotwein-Kirsch-Sauce @kochen

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Entenbrust in Edelpilzsauce @kochen

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Entenbrust in Pfeffer - Cognac - Sauce @kochen

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Entenbrust mit Würzkirschen @kochen

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Entenbrustfilet mit Mango-Pfeffer-Soße @kochen

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Erbseneintopf mit Kürbis @kochen

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Feine Tomatensuppe @kochen

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Feiner Putenbraten @kochen

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Gänsebrust mit Rotkohl, Klößen und Maronen @kochen

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Gebratene Bananen mit Espresso-Nougat-Sauce @kochen

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Gefüllte Paprika @kochen

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Gefüllte Putenschnitzel @kochen

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Gemüse-Pasta-Salat mit Käse @kochen

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Gnocchi in Tomatensoße @kochen

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Grün-weißes Spargelragout mit Schinkenklößchen und Basilikumkartoffeln @kochen

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Gyros-Suppe @kochen

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Hackauflauf mit Pfirsichen @kochen

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Hähnchen in Gorgonzolasoße @kochen

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Hähnchen mit Gorgonzola-Sahne-Sauce @kochen

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Hähnchenleber in Pilz-Zwiebel-Sauce @kochen

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Hagebutten-Kürbis-Suppe mit Ingwer @kochen

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Hasenkeule in Wachholderrahm @kochen

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Italienischer Nudelauflauf @kochen

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Kartoffel-Bohnen-Pfanne @kochen

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Kartoffel-Porree-Suppe @kochen

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Kartoffelsalat mit Sesam-Schnitzelchen @kochen

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Kerbel-Salat mit Mango und Lachsschinken @kochen

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Knuspriges Cordon bleu @kochen

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Kräftiger Bohneneintopf @kochen

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Lammfilet mit grünen Bohnen @kochen

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Leichte Leberkäsesuppe @kochen

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Linsen-Wirsing-Suppe @kochen

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Linsensuppe mit Tomaten @kochen

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Makrele mit buntem Gemüse @kochen

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Mariniertes Lammfilet @kochen

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Mediterrane Hühnertaschen @kochen

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Nudeln mit Schinken und Erbsen @kochen

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Nudeln nach Syrakuser Art @kochen

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Nussiges Hühner-Curry @kochen

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Orientalische Reispfanne @kochen

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Pellkartoffeln mit 2 Dips @kochen

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Petersilienwurzelsuppe @kochen

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Pichelsteiner Eintopf @kochen

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Puten-Gurken-Salat @kochen

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Schmorwirsing @kochen

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Schnitzel in Rahmsoße @kochen

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Schnitzelchen mit Schmorgurken @kochen

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Spätzlesuppe mit Wurst @kochen

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Spaghetti mit Thunfischsauce @kochen

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Spinat-Kartoffel-Salat @kochen

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Spinat-Lasagne @kochen

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Steak mit Kräutersoße @kochen

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Steak und Cashews aus dem Wok @kochen

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Tagliatelle mit Pilzen @kochen

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Überbackene Käse-Pasta @kochen

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Überbackene Schnitzel @kochen

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Überbackene Zwiebelfrikadellen @kochen

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Zitronen-Spaghetti @kochen

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Zucchini mit Hackfleischfüllung @kochen

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Avocado-Ananas-Drink @smoothie

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Grapefruit-Granatapfel-Smoothie @smoothie

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Aprikosen-Konfitüre @spezial

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Birnen-Mango-Konfitüre @spezial

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Herren-Konfitüre @spezial

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